タイ家庭料理の店 バラミー บารมี

最近定番ばかりを食べている気がする。

何かが足りない。

今日のお腹は何を求めているのか？

そこにエスニックな香りが風に乗って辺りを賑やかす。

これだ！最近足りなかったモノは。

アジアン料理だな。

匂いの元を辿るとタイ料理のお店が現れる。

何とも都合の良い展開だなぁ。

前は蕎麦屋だったのかなぁ。

そんな店構えである。

なんか申し訳なさそうな感じのエスニック感😁

少々不安だが突入してみる。

テーブル席に座敷席、居抜き感満載の店内にタイの雰囲気を感じられる置き物など、そこはかとない異国感でまた良い。

メニューはセット物がメインですね。

麺類とのセットもありますが、食べきれないかもしれないので、カオマンガイのランチセットにする。

小鉢とドリンク、デザートが付きます。

小鉢は生春巻きです。

もっちりした生地と甘辛ソースが最高。

栃木県にきてから食べて無かったな。

何か懐かしい感じ。

程なくしてカオマンガイ登場！

タイ米では無いのが少し残念な気がしますが、

結構なパラパラ具合に仕上がってます。

チリソースを少しずつ付けながら、辛さ調節しながら食べ進めます。

辛いのは苦手ですが、辛さの中に甘みもあり、

辛いけどちょい足ししたくなるソースです。

今は冬なので辛さで温まるのも良いですが、夏場でも辛いモノを汗を掻きながら食べたいものですな。

辛さに舌がやられて来たらスープにご飯を浸して食べるのもアリ。

これもライスが薄味だから、濃いめのスープとバランスが良い。

なかなか美味しいではないですか。

コロナ禍で海外旅行も行きづらい世の中になっていますが、お腹は海外で満たされた感じ。

タイの湿度を感じながら、辛いカオマンガイを食べる。

目を閉じるとそこはTHAILAND🫵。

次はガパオライスにしてみようかなぁ。

お手軽な胃袋旅行はまだまだ終わりそうに無い。

マイナー飲食道　ランク⭐️

広告